Beyaz üzümlerin feramantasyonu sırasında üzümler hava ile temas yapar içindeki alkol sarhoş edici özelliğini yitirir ve sağlıklı bir gıdaya dönüşür.Beyaz şarap sirkesi, kırmızı ve beyaz et yemeklerinde,özelikle sos ve salatalarda tercih edilir.

İçindekiler : Beyaz şarap sirkesi, Koruyucu(Kükürtdioksit(E220))

Alerjen Uyarısı : Sülfüt/Kükürt Dioksit ve Alkol içerir.