Hafif ve lezzetli olması ile son zamanların favorisi. Çeşitli nedenlerden glütensiz beslenme biçimini benimseyen kişiler de kinoayı tüketebilirler.
- Düşük yağ içerir.
- Düşük doymuş yağ içerir.
- Düşük şeker içerir.
- Lif içerir.
- Protein kaynağıdır.
- Düşük sodyum içerir.
- Fosfor kaynağıdır.
Saklama Koşulları
Rutubetsiz güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız.
Menşei
Kolombiya
Kullanım Önerileri
hazırlıktan önce kinoayı alkali suda yarım saat bekleterek veya suyun içinde kullanıma yönelikzle ovalayarak bolca yıkayın. Süzülmüş kinoayı yayınlandıktan sonra sıcak bir yemek için, hemen herkesin üzerine konuşulur. 15 dakika gibi kısa bir sürede pişer. Pişirirken bir bardak kinoa için 1,5-2 bardak su yeterlidir.